Lækre salater med frugt opskrifter

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

Den sunde og lækre madpakke er en lille kærlighedserklæring, der glæder både krop og sjæl. Opskrifterne spænder over alt fra det gode brød over smørepålæg, frikadeller, postejer, supper og salater til søde mellemmåltider
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Broccolisalat med bacon og avokado

Broccolisalat med bacon og avokado

Derfor er der kun billeder af de salater jeg selv havde lavet igår. Bland hakket avokado, hakket peber frugt, finthakket skalotteløg, hakkede mandler og halverede tomater sammen i en stor skål
Spidskålsalat m. mango

Spidskålsalat m. mango

Frugtens naturlige sødme passer perfekt sammen med de lækre grøntsager, og lysten til at plaske det hele til i dressing daler drastisk
Sunde bær

Sunde bær

og med sol og varme kommer der en masse lækre fristelser indenfor frugt og. være i salater, i en smoothie eller som topping på surmælksprodukter

Tilbagevendt - Sund sommerferie i New York

Middagsmad på forskellige caféer - få sunde og lækre varme sandwich. Her kan du finde ting lige fra sushi, sandwich, salater og så kan du blande din egen box, med alverdens forskellige ting som tangsalat, kyllingestykker, tofu, forskellige grøntsager og meget bredt udvalg af alt
Smoothie Bowls til Morgenmad

Smoothie Bowls til Morgenmad

Noget af det lækreste at spise til morgenmad er en stor skål smoothie toppet med alverdens lækkerier så som kokos, nødder, frugt, havregryn etc

#RAW – ICE DREAM PIE

Jeg kommer til at lave mine opskrifter med grøntsager, frugt, nødder, frø m. En af de nye tiltag, som jeg har rodet lidt med i januar, og som jeg nu vil gøre officielt er RAW food

En uges simpel “detox”

Jeg går også på restaurant og vælger lækresalater, kød, fisk og friskpressede juicer. Efter bare få dage kan effekten ses på kroppen (du skal virkelig proppe dig med brød, salater, kød, fisk og frugt, hvis du skal undgå at tabe dig), energiniveauet stiger – og trangen til det usunde og sukkerholdige forsvinder helt af sig selv
Inspiration til det sunde liv

Inspiration til det sunde liv

De her var også hjemmespirede og meget lækre. Vogels hemmelig bag at være rask og arbejdsdygtig i en meget høj alder var slet og ret hans kost, som hovedsagligt bestod af variationer over frugt, bær, mysli, råkostsalater, tilberedte salater, fuldkornsprodukter og enkelte mælkeprodukter som kvark (Skyr ville være oplagt i dag)

Boganmeldelse: SalatTøsen af Mette Løvbom

Lækkert omslag med glade farver, og en glad Mette Løvbom med favnen fuld af spændende, grønne tomater, lover godt, og man bliver bestemt ikke skuffet, når der bladres gennem bogen, der har et dejligt, overskueligt layout og virkelig lækre, indbydende billeder af salater, dressinger og tilbehør i stor stil