Beklager farverne på billederne, men lyset var meget dårlig i dag. Så har jeg endnu en gang udfordret min bagekunst, det har drillet mig og jeg har været ved at opgive mange gange
Jeg har desværre ikke bedre billeder af kagen, da det ikke var et planlagt indlæg. Min far havde fødselsdag i weekenden og min mor havde bagt en lækker jordbær lagkage
Det er en let videreudvikling af en af mine gamle klassikere, som klart er en af mine yndlingslagkager og en, som fødselsdagsgæster er helt vilde med herhjemme
- Måneden i ord og billeder. Juli i ord og billeder. By Madfidusen. August 1, 2015. No Comments. Måneden startede med hedebølge, hvilket betød bare ben og opsat hår
Billederne er ikke helt fyldestgørende, men de blev bagt samtidig med at lagkagefyldet blev lavet og kagen lagt sammen – så det lille køkken og ikke mindst kokken var en anelse presset på tid, men det gik jo alt sammen
Traditionelle lagkager er jo som bekendt lavet med flødeskum – noget jeg ikke er helt vild med. For en springform med bagepapir – både i bunden og op af siderne (se billederne herunder)
I månederne op til lanceringen af min blog, var jeg flittig Instagram-bruger, og kæresten havde allerede lært at spise sin mad kold, fordi der liiiige skulle tages billeder
