Jeg fortsætter succesen, denne gang med min version af lakridskarameller. Lig det på et spækbræd og bank bolskerne i stykker med en hammer eller en kagerulle
Så med inspiration fra Blomsterbergs karameller og en gammel opskrift på fudge, som jeg har fra min værtsmor, da jeg i sin tid boede i USA, kastede jeg mig ud i en gang FUDGE MEDLAKRIDS
Jeg dryssede lakrids pulver over nogle af dem – det blev rigtig godt. Hæld karamellen op i en form som er foret med bagepapir, og lad det stå til det bliver stuetemperatur
Når jeg nu ikke er blevet forfalden til at putte lakrids i alt - som åbenbart er en landsdækkende epidemi i disse dage - kan jeg jo prøve nogle andre lækre ting