Lam citron persille hvidløg rosmarin opskrifter

Lammekoteletter med citron og kartofler

Lammekoteletter med citron og kartofler

Duften af citron, hvidløg, rosmarin og persille. Persille og dild til at drysse over til sidst. Fordel hvidløgsolien ud over lam og kartofler og drys med tørret rosmarin, chiliflager samt salt
Lam på græsk

Lam på græsk

Citronen skæres i både og kommes i. Kom resten af hvidløgene og krydderurterne oven på lammet. Kom det halve af hvidløgene i

Kulinarisk kalender den 17. december

Lammelever er mere tør og mindre delikat, men kan sauteres. fx fløde og bacon, med noget surt som eddike eller citron og med noget sødt fx