Men man lærer som bekendt af sine fejl, og i udgaven fra Søndags BT var tilbehøreti stedet små kartofler der passede sig selv i en gryde med olivenolie
honning over køllen, inden der kommes låg på gryden og kom den i ovnen ca. Tag kødet op og pak det godt indisølvpapir, imens man laver en sauce ved at stavblende væden og grønsagerne, lammekøllen er tilberedti
Hæld væden fra køllen i en gryde og kog op, hæld boullioni og jævn evt. RidsLammekøllen, smør med olien drys med salt og peber, læg rosmarin henover sammen med hvidløgs fedderne
- Og derfor faldt tanken straks på den lammekølle jeg havde liggendei fryseren. - og den skulle laves på græsk facon, Lam kleftiko - imin helt fantastiskegryde som jeg har arvet
