Det er boller, som det tager tid at bage, men resultatet er forrygende. Jeg bruger både koldpresset fedtreduceret nøddemel og glutenfrit mel til bollerne, det sikrer nærings- og proteinrigerige boller, og det giver en fantastisk smag
Disse boller er efterhånden fast inventar i mit køkken, efter jeg har fundet ud af, at min mave fungerer meget bedre, når jeg følger en LOW FODMAP diæt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Jeg plejer at lave dejen om aftenen og bage bollerne om morgenen. Men hvis man skal bruge bollerne samme dag, kan man reducere hævetiden ved at øge mængden af gær
, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævedehavreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriften på Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Disse boller er efterhånden fast inventar i mit køkken, efter jeg har fundet ud af, at min mave fungerer en del bedre, når jeg følger en LOW FODMAP diæt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Jeg er blevet helt vild med at spise boller og rugbrød til frokost i kantinen. Jeg strøg græskarkerner ud over, hvilket er med til at give den færdige bolle lidt mere bid