Langtidsstegt kylling med hvidløg og citron opskrifter

Kanin-steg i römertopf

Langtidsstegt kanin. Kødet bliver ekstremt mørt på denne her måde, og minder lidt om kylling i smagen. Kom groftsnittede gulerødder, løg oghvidløg i en gennemvædet Römertopf, sammen med laurbær og timiankviste