Alligevel er de to ting aldrig blevet mikset sammen, når jeg har lavetmad. Det blev derfor på min kærestes madaften at dette kom på menuen og selvom jeg til tider er lidt usikker på at overlade køkkenet til ham, så havde jeg ikke [
-) Jeg har lavet to personlige videoer fra hhv. Hvis du også er vild med personlige blogindlæg, så giv endelig lyd fra dig i kommentarfeltet ♥ Det giver mig en god fornemmelse
Vil du lavemad sammen med mig. Der er stadig ledige pladser, så tag din kæreste, datter, søn, svigermor, kone, mand eller gode veninde under armen og kom glad tilvegetarmad
Derfra fik jeg idéen at lave min egen version, en sukkerfri version. Heldigvis var der stor kompetence at hente, og jeg fik en god opskrift, som jeg egentlig tog udgangspunkt fra, men erstattede glukosesirup med Fiber sirup (rene fibre og færre kalorier), og sukker med Suvida’s sukkererstatning (ingen kalorier)
Jeg tror faktisk ikke engang, at jeg overdriver, når jeg siger, at dette er den ret, min kæreste og jeg har lavet allerflest gange, i den tid vi har kendt hinanden
Jeg laver altid mine pandekager med lidt øl i dejen, for at gøre dem dejlig sprøde, og herudover tilføjer jeg altid vanilje, som jeg synes gør noget ekstra godt for smagen
Normalt laver jeg min tunmousse efter denne opskrift, men da jeg ikke havde ingredienserne hjemme til det, besluttede jeg mig for at bikse en ny opskrift sammen – denne gang i en fedtfattig version uden fløde
Normalt bruger jeg ingen specielle ingredienser i min madlavning, men jeg var godt nok nysgerrig efter at prøve at lave min egen kødpølse, så da jeg alligevel skulle bestille varer fra Tyskland, købte jeg også gærflager og agar agar