Aftensmaden skulle passe til vejret og feriestemning - let mad med en smag af sommer. Og så en gang røget makrel lavet om til rillette samt en rest røsti fra i går - vupti, så var der aftensmad
Så blev det sørme sommervejr, dejligt at se solen og mærke lidt varme igen. Dagens ret kan bruges som frokostret, som tilbehør eller som hovedmåltid med brød og/eller en god salat til
Den er super nem at lave og ligger dejligt let i maven. Så er der omelet på menuen. 0/ Varmende vintermad / Imponerende hverdagsmad / Mættende salater / Hverdagsmad på 20 minutter / Sommermad / Nem hverdagsmad / Varmende efterårsmad eller version 2
Dejlig letsommermad, mums. Jeg er blevet ret glad for den cypriotiske ost, som kaldes halloumi. Den smager bedst, synes jeg, hvis man skærer nogle skiver af osten, pensler dem med olie og steger dem på grillpanden
Let og lækkert sommermad. Kyllingefileter med tomat & cremefraiche. Hvis kyllingefiletterne er meget store, giv dem da et par minutter ekstra i ovnen for en sikkerhedsskyld
Den er cremet, nem at lave og har et let stærkt kick og knas fra toppingen. Tidligere madplaner – Vegetarisk / Mad på under 30 minutter / SU-venlig mad / Varmende vintermad / Imponerende hverdagsmad / Mættende salater / Hverdagsmad på 20 minutter / Sommermad / Nem hverdagsmad / Varmende efterårsmad / Eksotisk og krydret hverdagsmad / Nem hverdagsmad #2 / Efterårsmad / Spis mere fisk / Varmende hverdagsmad i december / Sund og nem hverdagsmad / SU-venlig og billigere aftensmad
Grillet blæksprutte med brankede kartofler, grillet citron og to slags mayonnaise. Flere af retterne på listen er dermed sommermad, og dermed ikke just i sæson lige nu