T. i. l. y. k. e. m. d. f. ø. s. a. g. n. ,. L. b. t. h. ). I. r. C. o. V. v. u. p. j. æ. å. D. G. S. '. O. c. N. M. J. (. 1. 0. -. 2. 5. 3. ½. 4. +. R. P. K. 6. F. B. H. 7. E. 8. ) l
Varme boller kan godt blive lidt klæge, når de skæres over. xanthan gum (hjælper til luftigeboller). Det er boller, som det tager tid at bage, men resultatet er forrygende
De er lette og luftige, hvilket til tider kan være lidt svært at opnå, når man bager gutenfrit. Med denne opskrift får du de bedste glutenfire boller jeg har smagt længe
Hvis du leder efter velsmagende glutenfri, luftigeboller med en sprød skorpe, så led ikke længere. Det er nu de eneste boller, som jeg bager til os, for de er altid vellykkede og simpelthen smager godt
Man skal vænne sig til strukturen, og det at de ikke er luftige. For nogen tid siden modtog jeg en masse glutenfrie produkter, noget i kan læse mere om i indlægget Glutenfri = sundhed