Lørdag var lun og dejlig hvilket gav os lyst til at tænde grillen. Til den grillede roastbeef lavede vi en kartoffelsalat vendt i peberfrugtpesto med radiser og nye asparges
Haslund . Frikadeller og kartoffelsalat. Af en eller anden grund har vi en tendens til at forbinde tartelet-fyld med en bestemt ting, nemlig kylling og asparges
Rør dressingen i den afkølede, men stadig lune salat. Grøn kartoffelsalat. Opvarm en dyb pande med smagsneutral kokosolie eller smør, tilsæt spidskommen, rist det let og tilsæt på peberfrugt, courgette og asparges
Inden servering skummer du den luneaspargessødmælk op med en stavblender. Tilmed er der en begrænset tid for nogle råvarer som de hvide danske asparges
De kan nydes såvel kolde som varme eller lune. læs mere Frikadeller med kold kartoffelsalat. Du kan jo også tage en lille grill eller en engangsgrill med dig – du skal så bare lige sikre dig, at du må tænde ild, dér hvor du bestemmer dig for, at I skal spise
læs mere Rissalat medlun, krydret sauce. læs mere Skindstegt kulmule med eksotisk kartoffelsalat. En anderledes kold kartoffelsalat end den traditionelle
