Du kan lave helt din egen opskrift efter smag og behag, og hvad du lige ligger inde med af fx krydderurter (fx persille, rosmarin, basilkum, oregano), løg, hvidløg, citron, lime, soltørrede tomater, ost (fx feta, parmesan), svampe
Broccolisalat med røget mørbradog æble. Pisk dressingen sammen og hæld over, drys medfetaen over. Start med at balancere broccolien og afkøl den efterfølgende
Som det friske, sprøde indslag fik vi en enkelt chunky salat med agurk, tomat, feta, oliven og masser af mynte ogbasilikum – og så lige smagt til med citronolie og mynteeddike
