Mørbradgryde svinemørbrad champignon rød peber fløde opskrifter

Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
Paprikagryde

Paprikagryde

Paprikagryde er vel i bund og grund det samme som mørbradgryde – hvis der altså er mørbrad i – men det beviser jo bare, at det er en vellidt ret, for kært barn har som bekendt mange navne

Mørbradgryde - klassisk

Start med at hakke dine løg fine og skære dine champignoner i kvarte. Brun mørbradbøfferne godt af og krydre dem med salt og peber

Mørbradgryde

Steg champignon til væden er fordampet… og hæld i gryden. Server retten med kartoffelmos og syltede grønne tomater eller rødbeder