Æblekage er en kendt gammel klassiker og jeg synes det er vigtigt, at selvom man kan købe alle mulige fantastiske kager og ser en masse bage og madprogrammer i tv
Det er fra en af hans madprogrammer sendt på engelsk tv. Jeg er stor fan af Heston Blumenthal, og han kommer med et godt bud på en perfekt tilberedt hakkebøf fra start til slut
MEN - med det stigende fokus på madmarkeder, madprogrammer og madkonkurrencer, så kan jeg ikke forstå, at de danske boglader ikke tænker lidt længere end til "Kogebog for fattigrøve" og giver plads til kogebogen på hylderne
Har du et TV, kan du ikke have undgået at se alle de madprogrammer der er på alle kanaler. Sundhedsstyrelsen er lige nu igang med at revidere de gamle kostråd, så de bliver nemmere at forstå, og der samtidig kommer mere fokus på, nuværende sundhedsproblemer og udfordringer