at putte ristet oksekød, majs, løg, peberfrugt, tomat og salsa i som fyld. Pandekagerne serveres med forskelligt fyld og kan bruges i stedet for tortillapandekager
Hak agurk, tomater og peberfrugt og tilsæt majs. Ingredienser ★Pandekager. Jeg er helt vild med tortilla, men kommer tit til at springe over hvor gærdet er lavest og købe det meste i supermarkedet
Til sidst tilsættes kogte bønner sammen med majs, og der smager til med salt og peber. Specielt mexicanske pandekager kan bruges til tortillas, enchiladas, quesadillas og meget mere
Men, men, man kan selvfølgelig også bruge færdigkøbte majstortillas. majsmel. Jeg har ikke før prøvet selv at lave tortillas, men det kan godt betale sig at bruge den smule tid det kræver
Tortilla/Meltortillas. Er Mexicanske pandekager en vinder. Fyldte pandekager m. Kødfyld til pandekager. Gulerødder, salsa sauce medium, majs og græsk yoghurt 2 %
Saucen hældes over tortillaerne - sørg for at saucen kommer godt ned mellem de enkelte pandekager. Opskriften har jeg fået fra min værtsfamilie og den er lavet flittigt i vores køkken lige siden - i starten bagte vi selv tortillas, for det kunne man slet ikke få herhjemme, men nu kan man jo få dem i et hvert supermarked
Majs fra dåse. Vupti – en pakke tortilla og en pose revet ost i kurven og så afsted. Aftenen før havde vi grillet en hel kylling og dagen inden stod menuen på mexicanske pandekager
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Mexicanske pandekager – tortillas – er oprindeligt bagt af majsmel. Du kan vælge at købe tortillas – hvedetortillas – men du kan også bage pandekagerne selv
