Mallorca kartofler i ovnen opskrifter

På den anden side af Ironman 70.3

Det gikrigtigt godt tilmin første halve IronmanMallorca. Lige nu er jeg i gang med at lave lækker aftensmad - pulled pork med nye kartofler og broccolisalat

Tid til træning igen

Medaljen fra Mallorca er kommet op at hænge sammen med de andre, og den er altså bare lidt federe. Del laksen med en gaffel, skær de kogte kartofleriskiver og bland alle ingredienserne sammen i en skål - server evt
Kylling med appelsin og bacon

Kylling med appelsin og bacon

Mens vi venter på december er det skønt med billeder af friske råvarer fra Mallorca. Tilbehør råstegte kartofler vendt iolivenolie og spinatsalat