Marengsbund med frugter opskrifter

Marengsbund med citronsorbet og friske jordbær

Marengsbund med citronsorbet og friske jordbær

Marengsbunden kan også fyldes med andre lækre frugter eller istyper – kun fantasien sætter grænser. Søde marengsbundemed chokolade fyldt med citronsorbet og friske jordbær fra haven
Sprød Marengs

Sprød Marengs

Sådan en marengsbund kan bruges til meget – fx som pavlova med flødeskum, frisk frugt og revet chokolade
Pavlova

Pavlova

En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt. Perfekt til sommerdag, og fordelen er at bunden kan laves i god tid i forvejen, og blot fyldes med flødeskum og pyntes lige inden servering
Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Min mormor plejer at lave en stor marengsbund, som skæres ud. Til fyldet rørte jeg vaniljeis til softice med elpiskeren, men man kan også bruge flødeskum – og så fylder man bare gavmildt op med de bær og frugter, man bedst kan lide
Lav flotte desserter med marengs

Lav flotte desserter med marengs

Marengsbunde kan sagtens laves dagen før og stå i ovnen eller ude og tørre til næste dag. Tilsæt dine favorit frugter og bær, flødeskum, is, hakkede nødder eller chokolade
Pavlova

Pavlova

Pavlova består af en marengsbund pyntet med flødeskum og frisk frugt. Pavlova serveres traditionelt med kiwi, men andre frugter kan sagtens bruges