Marinade til oksekød wok opskrifter

Asiatisk salat med oksekød

Asiatisk salat med oksekød

Lad det hele simre sammen, ind til det meste af marinaden er stegt væk. Salaten er superlet at lave, men husk at starte dagen før, da oksekødet skal have lov og stå at trække i den lækre marinade natten over
Wok med shitake svampe

Wok med shitake svampe

Hæld vandet med marinaden i og bring det til kogning. Kast en håndfuld kød i den hammer varme wok og steg et par sekunder indtil kødet er brunt
Lynstegt oksekød

Lynstegt oksekød

Nu hældes kødet i wokken med hele marinaden steg det i et par minutter til kødet er stegt medium. kom derefter halvdelen af chilien i og spinatbladene, lad stå i et minuts tid til bladene er faldet sammen, kom spinaten op i et lille fad og dæk det til
Beef Stir-Fry

Beef Stir-Fry

Steg oksekød med marinade i en brandvarm wok ca. Endnu en god, varm og krydret wok til de kolde aftener
Tak Henrik Yde!

Tak Henrik Yde!

Og er dit køkken udstyret med en stavblender, så tager det ingen tid at lave marinaden til oksekød i oystersauce

Spicy wok med oksekød

Kom oksekødet op i en meget varm wok (gem marinaden) og lad den lynstege i et par minutter, før grøntsagerne tilsættes og steget med i yderligere et par minutter

Så der Wok - Med kylling

Så skal kødet have noget kærlighed, i den forstand, at man får hele kyllingen til at være fyldt med marinade (Tip nr

Thailandsk oksekødssalat

Ingredienser til marinaden. Bland først marinaden ved at mikse alle ingredienserne sammen. Indrømmer gerne, at det kun var en flankesteak der røg i indkøbskurven, og det var altså ikke mørt nok til denne lækre ret