Nu er dejen færdig, og kan nu skæres ud i ønsket størrelser, hvorefter du smører den ene halvdel med et lag marmelade, og bagefter “klasker” dem sammen
For at gøre marmeladen sundere kan du med fordel erstatte noget af sukkeret medStevia. Den kan holde sig længe i køleskabet grundet mængden af sukker og for-skylning med atamon eller stærk spiritus
Fynboe light marmelade. Så er der igen blevet eksperimenteret lidt i køkkenet - og jeg er kommet op med to nye "super-sunde-perfekte-til-madpakken" muffins
Det har betydning fx i vores ISIS saft og ISIS marmelade. rørsukkeret som er blandet medStevia. Der forekommer selvfølgelig sukker fra nogen af de råvarer, vi bruger i vore produkter, fx er der et indhold af naturligt mælkesukker i alle mælkeprodukter og dermed også i vores ISIS is