Mazarinkage med mandelmel opskrifter

Protein mazarinkage

Protein mazarinkage

Konsistensen i denne kage er ligesom alle andre proteinkager – ikke helt så let og luftig som almindelig kage med mel og sukker
Protein mazarinkage

Protein mazarinkage

En kage uden mel og sukker, dog lækker og med den vanedannede lækre chokoladeglasur som de fleste elsker – velbekomme
Mazarinkage med chokolade ganache

Mazarinkage med chokolade ganache

Tilsæt vaniljepulver, bagepulver og mandelmel og pisk en sidste gang. MAZARINKAGE. Smagen af marcipan, konsistensen, den dybe karamelsmag fra kokossukkeret, OG lad mig slet ikke komme i gang med chokolade ganachen – åhh hvilken ganache…
Mazarinkage med kirsebær og chokolade

Mazarinkage med kirsebær og chokolade

Fedtreduceret mandelmel, øko. Brug ventetiden fornuftigt og spis den her svampede, sunde mazarinkagemed kirsebær og chokolade uden sukker, mel og mælk
Mandelkage med blomme // ala mazarinkage

Mandelkage med blomme // ala mazarinkage

Blend mandlerne til helt fint mandelmel (jeg bruger en god minihakker, som hedder Stick Mixer fra OBH Nordica) og pisk det i dejen sammen med citronskal og vaniljekorn

Til kageelskeren

De er med til at give kagen den eftertragtede svampede konsistens, som er karakteristisk for en mazarinkage, mens mandler og marcipan tilfører kagen en fantastisk smag
Mazarinkage

Mazarinkage

Denne opskrift er med rå marcipan, hvilket er rigtig nemt at lave selv, når det skal bruges til kage
Mazarinkage - low carb

Mazarinkage - low carb

bland mandelmel, smør, mæk, vaniljepulver, bagepulver, mandelessens og æble i. 220g mandelmel. 220g mandelmel
Mazarinkage med hindbær og marengs

Mazarinkage med hindbær og marengs

Mandelmel (mandler som du blender fint). gangen og fortsæt med at piske. Beklæd bunden, og kun bunden med bagepapir
Det er en ommer..

Det er en ommer..

Pizzabund lavet på mandelmel - jeg fik rørt dejen for meget, så den endte med at smage som mazarinkagemed hvidløgssalt
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Jeg genbrugte bare opskriften på mazarinkage - lavede dog kun halv portion. Og i stedet for chokoladen med smør på toppen dryssede jeg revet mørk chokolade ud over, og da det smeltede smørede jeg det ud med en kniv

Mazarinkage

Blend kikærter, mandelmel, mandelessens, æg, sødemiddel og vaniljepulver til en ensartet masse – er massen for “tør”, spæd op med en lille smule vand