Det smager så godt at det er blevet et kært barn med mange navne, for millionbøf bliver også kaldt kødsauce/-sovs, bolognese – som jeg nu nok vil vove den påstand at det er en luksusudgave afmillionbøf – og så det knapt så flatterende navn, væltet lokum – vidste du i øvrigt at lokum kommer af det latinske locus som betyder sted
Så er det ud af fjerene og op og komme i gang med dagen. Rösti kan smages til med f. Steg dem på begge sider i restenaf smørret, til de er gyldne og gennemstegte
Og i stedet for tomatpasta smurte han den medrest broccolisovs. Herefter slog jeg to æg ud over – et i hver side – dryssede med salt og dryssede med mere revet mozzarella og gav den et par klatter gorgonzola
Steg linserne med et par minutter inden du tilsætter resten. Men da jeg netop ikke er en helse-freak med trang til grøntsagsafkog og vegetarmad, er mit fokus på bogen fortrinsvis om den leverer lækre opskrifter som selv en gourmand kan blive glad af
Slut afmedrestenaf Mornaysaucen. En rest champignoner (ca. Denne lasagne med kartofler er lagt sammen med kartofler i stedet for med pasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne
