GULERODS muffinsmed hjemmelavet orange-mandel chokoladetopping. For en lille uges tid siden, havde jeg en spændende snak med nogle af mine Crossfit-makkere
For heldigvis findes der mange andre ingredienser som kan erstatte rafineret sukker og i disse chokolademuffins har jeg brugt fedtreduceret kokosmel og mandelmel som giver lidt sødme sammen med ren vaniljepulver, Sukrin gold og Sukrin +
Disse muffins er sødet med banan, dadler og chokolade medstevia. Har man ikke chokolade medstevia kan man sagtens bruge en god mørk chokolade med en høj kakaoprocent
Lørdag morgen bagte jeg disse lækre chokolademuffinsmed kokos, som smager så dejligt af chokolade og med god grund for der er masser af lækker chokolade i
Vælger man som jeg en chokolade sødet medstevia er disse muffins helt uden sukker. sødet medstevia. Jeg fik hurtigt blandet dejen og bagt en portion duftende bananmuffinsmed chokoladestykker i
Mørk chokolade sødet medstevia kan man snart købe alle steder og er et godt alternativ til almindelig mørk chokolade, som altså også sagtens kan bruges i disse muffins
Jeg har ofte oplevet at det allerbedste middel mod sukkertrang er at aktivere sig selv - det ender nogen gange ud i en gåtur med hunden, et brusebad, en tur i fitness, (nogen gange ender det også med at det ikke lykkes - og sukkertrangen vinder), og i går endte det med, at jeg gik i gang med at bage
Smag til med krydderier og steviasukker (æg er jo salmonellafrie nu). Stevia/sukker. Og med det sagt, vil jeg nu præsentere jer for de lækreste æblemuffins
Jeg udfordrede begge sødemidler på min marengsroulade og quinoamuffins. Rouladen med Suvida blev mere luftig, sprød og sej med Suvida – altså mere som traditionel marengs