N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Det traditionelle indiske Naanbrød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Brødene egner sig godt til alt, hvad du vil servere naan eller lignende brød til. Har du først prøvet at lave dit eget naan efter den opskrift, du får, når du klikker på linket herover eller billedet herunder, så vil du aldrig mere købe naan i supermarkedet
Der er de her klassiske fladbrød, som er meget udbredt i mellemøsten, der er Naan og chapati i indien, det norske flatbrød, lavash fra armenien, iran, Pane carasau fra sicilien, rieska fra finland og så mange mange flere, og de bliver hver især brugt forskelligt
Server med ris og Naanbrød. Denne indiske klassiker skal selvfølgelig også have min egen udgave hvor jeg holder mig rimelig meget til originalen men gjort den til min egen alligevel
naanbrød. Når aftensmaden skal være hurtig og enkel er dette fiskefad den perfekte løsning. Minimal forberedelse og tilberedningen klarer sig selv i ovnen
Naanbrød, ris og evt. Retten fungerer både at blive spist som tilbehør, serveret med ris eller brød til – men jeg kan også godt lide at spise den helt, som den er
Server med naanbrød af oopsies eller blomkålsris stegt på panden i kokosolie. Den er spicy uden at være stærk og dejligt afrundet af kokos og selvfølgelig smør
Naanbrød. Rør godt ut maizena i kremfløten, bland det godt inn i kjelen (sammen med en neve malt cashewnøtter, hvis du ønsker det) og la det koke videre i 30 minutter, mens du koker ris og varmer brød
