I dag har en jeg en hurtig og nem opskrift på en lækker sommer smoothie til dig. Jeg er kæmpe fan af smoothies, fordi det er ligesom flydende slik – det smager i hvert fald næsten lige så godt
I går købte jeg hele grøntafdelingen i Fakta og lavede en nem og hurtig kyllingesalat, som bestod af et kyllingebryst stegt i kokosolie med et drys af sesamfrø
En rigtig nem og dejlig smoothie når sulten nærmer sig. På denne måde øges sundhedsværdien i mælken, da næringsindeholdet i mandlerne bliver mere tilgængelige og nemmere for kroppen at fordøje
Jeg har også været med til at teste smoothie med rå rabarber, banan og frosne blåbær og en sød peanutbutter hummus, og begge dele var super cremede og klar på få minutter
Spinat, ærter, broccoli, bønner, grønkål, bærblandinger, blåbær, hindbær. Morgensmoothie bestående af. Det har ledt mig til at tro, at vi i vores familie har let ved noget, andre ikke nødvendigvis finder let… Nemlig at leve supersundt på et super lille budget