Suppen er bare så nemoghurtig at lave, jeg burde lave den noget oftere. ) I dag kom jeg i tanke om den skønne suppe, som passede perfekt til vejret, så jeg fandt opskriften frem på bloggenog fik den lavet (virkelig smart at have sin opskriftsamling liggende på nette, så ved jeg altid hvor man skal kigge)
Denne version laver jeg så let som muligt og med kartofler, jeg mener nemlig at den sagtens kan serveres som en hovedret, men med kartofler, så kan der ikke længere være tvivl
Og hvem elsker ikke mad der er nemoghurtig at lave og tilmed smager fantastisk. Når man nu kan lave en lækker blomkålsmos i stedet for kartoffelmos – kan man så ikke også lave en lækker blomkålssuppe
Og det her er den nemmeoghurtige version, men den er stadig supper lækker. Riv kartoflerne groft på et rivejern og steg dem hurtigt i bunden af gryden, inden du hælder vand på
Da jeg var lidt tidspresset, så nåede jeg desværre ikke at snuppe et par billeder af selve tilberedningen, men det er forholdsvis nemt at gå til, så forhåbentlig er jeg undskyldt, haha Jeg har dog lavet en hurtig skitse af hvordan man forbereder græskarret
jordskokkerne og kartoflerne skal skæres i grove stykker, så det går hurtigt. Hvordan er den nem. Vinterens kulde og mørke, betyder heldigvis også hygge med te, suppeog stearinlys
En dejlig nemsensommersuppe. Blend suppen, tilsæt flødeost, og blend igen til en glat suppe. Fjern kernerne, skræl græskarret, skær det i skiver og så i tern
Det er en mild og cremet suppe, som er dejlig nem at lave, og den er perfekt til fisk. Dette gør det meget nemmere at knuse baconet og dermed lave krymmel
Ikke alene er den nem at lave, og salaten kan snittes i god tid, så det eneste der skal laves når gæsterne er der, er at fritere rejerne, snitte avocadoen og anrette forretten
Salaten kan holde sig et par dage i køleskabet, så har du planer om at servere den flere dage i træk, så lav en stor portion, og nyd at have nem mad et par dage
