Hakket oksekød. Rødbedesalat med blommer og persille. Svits løg, hvidløg og oksekødet. Er du træt af den servanlige pasta og kødsauce så er her alternativet
Karrykål med oksekød. Rødbedesalat med blommer og persille. Bønnesalat kan nemt gå hen og blive lidt kedelig, så her har jeg lavet en version som jeg syntes er spænende
Som alternativ til noget oksekød som den anden ikke-vegetariske menu bød på, fik jeg denne lækre rødbede-ret, med et syrnet mælkeprodukt, pecan nødder og spirrer
Mørbrad med blommer. Læg mørbraden i et ovnfastfad sammen med blommerne. Anret mos på en dyb tallerken med skiver af mørbrad, blommer og stege saft ovenpå, pynt med persille
