sådan, at svære ord er blå, årstal lyserøde, navne gule og vigtige sammenhænge er omringet med gul. Det er ligesom at øve til en diktat, du kan ikke stave alle ordene ved kun at kigge på dem én gang – jeg kan i hvert fald ikke
Der er papirsdækkeservietter på bordeneog en stor flot orkidé på disken. Vi blev mødt på den lille familierestaurant af en usædvanlig rar tjener, der med egne ord var "så godt som en del af familien"
