ovnbagte rodfrugter og svampe m lakrids Skær svampene i mindre stykker eller skiver. Læg rodfrugter, svampe og løg i en bradepande eller i et stort ovnfast fad Kødfri fredag
Hjemmelavede vegetarburgere Hvis I leder efter et lidt sundere alternativ til retten, kan kartoffel-fritterene erstattes med krydrede gulerods-, knoldselleri- og auberginefritter, og burgerbollerne kan erstattes af ovnbagteportobellosvampe smurt med Philadelphia Light ByJenni