Mine ovnbagte eller langtidsbagte tomater er den opskrift på bloggen, der har allerflest besøgende. Tomattærten er en god frokostret – eller den kan udgøre en hovedret med en eller to salater til
Derefter tilsættes grøntsagerne igen sammen med hakkede tomater, sukker oghvidløg. Egentlig er det fint, hvis man bare snitter lidt iceberg ognogletomater