Ovnstegte kartofler vil passe rigtig godt til, gerne noget som er lidt brunt og branket. Ris, som vi fik, er ikke det bedste man kan kombinere bøfferne med
Farsen formes til bøffer, der lægges i et ovnfast fad. Det er ikke blevet til meget på bloggen de sidste dage, da jeg har haft travlt og i weekenden var jeg ikke hjemme
med ovnstegte kartofler og grønt . Læg bøfferne i et fad. Form oksekødet til 4 hakkebøffer, drys med salt og peber og brun dem i olie på en pande. Hæld saucen over bøfferne i fadet og sæt fadet i ovnen i 30-45 minutter ved 200°C
til bøffer. Bøfferne brunes på begge sider og steges færdig ved svag varme ca. Bøf Lindstrøm. 1. Kødet røres med rødbeder, løg, kapers, æggehvide, salt og peber
med coleslaw og ovnstegte kartofler og grøntsager. Tryk hver portion godt sammen, og form til bøffer. Brun bøfferne godt på hver side, og steg dem derefter færdig ved svag varme ca