Jeg har tænkt mig at bruge opskriftenpå selve kagen som en grundopskrift og eksperimentere lidt medden - måske noget appelsin i dejenmed nødder påtoppen
Jeg har sidste dag på mit arbejde idag, hvilket så er imorgen, fordi jeg sidder og skriver dette indlæg tirsdag aften, men pyt, det betyder i hvert fald kage i lange baner
Eller det vil sige, at min søde engelske svigerinde vil nok mene, at konsistensen er et stykke vej fra rigtige shortbreads (og jeg må hellere være enigmedhende), mensmagen er nu ganske tæt på, skulle jeg mene
Herefter skal den bare skæres op i små stykker og den er klar til at serveres som små snacks - jeg kom lidt for meget chokolade på, så det var lidt svært at skære den ud i fine firkanter uden at chokoladen sprækker
