Pasta med kyllingelever opskrifter

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

Korn, perler, couscous, ris, pasta og nudler. Desuden er Hjernøe god til at inddrage kød i flere former end blot tun, kylling eller strimlet oksekød, men eksperimenterer både med ørredrogn, krabbe, andebryst, kyllingelever, blæksprutte, vagtel, chorizo, røget makrel med mere
Ovnbagte krydrede Spiraler

Ovnbagte krydrede Spiraler

Kødsovs medkyllingelever og squash pasta. Hygger mig med at lave EN HEL MASSE SPIRALER. Jeg er nemlig i gang med at teste en Lurch Spiralizer kompakt
Toscansk pastaret

Toscansk pastaret

Der er ret mange retter medkyllingelever i det toscanske køkken. God fornøjelse medpastaretten. Pisk æggene med saften fra to af citronerne

Kulinarisk kalender den 17. december

leverragout med hjemmelavet pasta – og så på en fredag. I gryden ved siden af koger han pasta. Retterne i dag er medkyllingelever og kalvelever

Pasta – ny kogebog af Antonio Carluccio

I dette afsnit er der opskrifter som Tagliatelle di Castagne con Salsa di Funghi (kastanjetagliatelle med svampesauce), Tajarin con Animelle e Fegatini (båndpastamed brisler og kyllingelever) og Ravilo con Sorpresa (kæmperavioli med indbygget overraskelse)

Huskokkens bolo med kyllingelever

Serveres med lækker pasta, friskrevet parmesan og en god olie henover retten. Men grundidéen medkyllingelever er stadig intakt

Madplan | Uge 18

Kartofler med ansjossmør til Onsdag Involtini di Salvia med frisk pastamed tomater, friske krydderurter og hvidvin Torsdag Chorizo i rødvin med krydrede kikærter Fredag Pastamed zucchini, basilikum og parmesan Lørdag Ude-spisning Søndag Sesam- og orangekylling