Vi serverede kødsovsen over spiraler af squashogmed friskhøvlet parmesan på toppen. Den er lavet med tre slags svinekød - hakket, chorizoog bacon - og det giver både meget og lækker smag
Ris/pasta/bælgfrugter. Vi er dermed en husstand på to mennesker mednoget begrænset indkomst. Gulerødder, agurk, rød peberfrugt, broccoli/aubergine/squash, årstidens grønt, fx kål/asparges
Men lasagne er en af min mands livretter, så bruger aubergine ogsquash i stedet for pasta. Min mand og jeg prøver at undgå stivelsesholdige madvarer som kartofler, ris ogpasta