Pighvar med jomfruhummer opskrifter

Danske råvarer - Oktober

Aborre, gedde, havtaske, helleflynder, hornfisk, laks (østersø-), makrel, pighvar, sild, skrubbe, tunFrugt

Danske råvarer - September

Aborre, fjæsing, gedde, helleflynder, hornfisk, knurhane, makrel, multe, pighvar, rødtunge, sild, skrubbe, tun, ål