Lørdag aften var der lidt ekstra tid til at lave mad og derfor blev der eksperimenteret i køkkenet med blomkålspomfritter, og wow det er bestemt ikke sidste gang at de har været på menuen
Vi har købt en fritøse og den skal naturligvis indvies med en omgang lækre sprøde pomfritter. Nu er det jo en videnskab at lave de perfekt pomfritter, forkoge, olietemperatur, olietype og ikke mindst kartoffelsort
eks sundere pomfritter eller som vi har gjort, med lidt lækker salat, avokado og spicy sauce. En af vores store guilty pleasures er de gode gamle nuggets
Et vaffeljern kan bruges til meget mere en almindelige vafler – herunder kartoffelvafler. Et fint lille indslag på tallerkenen, hvis man er på jagt efter en ny måde at servere kartofler på
Pommes frites – eller pomfritter – i ovn. Pomfritter. Hjemmelavede pommes frites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv
Lignende IndlægDen lækreste salat med quinoa og kikærter + vinaigretteBløde og lækre Chocolate Chip CookiesSunde bananmuffins med chokoladestykkerSuperlækker SpinatsalatChokolade Cookies med nutella- og karamelfyldSprøde RugbrødsstængerSkildpadder med karamel og romSquash Pomfritter m
Kartoffelbåde eller grovskåret pomfritter har alle dage været en kongespise. Desværre har mange en tendens til at købe dem færdiglavet på frost … også jeg selv
