Med rispapir og sæsonens grønt kan du hurtigt fremtrylle en sprød og frisk hapser, der sammen med den fantastiskepeanutbutter-dip kan få de fleste til at hapse lidt mere råt grønt
Både risnudler og rispapir kan købes billigtiasiatiskebutikker. Vietnamesiskeforårsruller kan fyldes med stort set alle slags grøntsager, og de smager godt både når de er rå og når de er stegt på panden i en smule olie
Rispapir bruges i det vietnamesiske køkken til at lave forårsruller - rå. Fordelen ved disseråforårsruller er ligeledes, at de indeholderforholdsvis få kcal pr stk - selvfølgeligafhængig af, hvad du putter i
Denne gang blev det tilvietnamesiskeforårsruller. De friskerå grøntsager gør rullerne både sprøde og knasende, de saltede peanuts bidrager med den saltede smag, ingefærtilførerbitterhed og koriander, med sin meget karakteristiske parfumerede duft og smag, hører tili det asiatiske køkken
Frosset rispapir. Men brug dog aldrig dem fra føtex eller diverseforretninger, da de rispapir man køber der, bedst egner sigtil den rå type forårsrulle
Råforårsruller af rispapir. Denne opskrift på tomatpesto bruger jeg til ALT. - Laks, kylling, kyllingesalat, på brød, itortillas, ipitabrød, isandwich - ALT
