Selleri-æble salat Waldorfsalat alternativSalaten her kan også laves med bladselleri, men jeg er fascineret af den mildhed den råknoldselleri har Paleolivet
Rodfrugtsalat med skyr og kylling En god variationsmulighed er at bruge råknoldselleri i stedet for gulerod – det smager aldeles pragtfuldt Sund Mad
Svinekæber - Braiseret i øl og pestoForårsløg, rå. Knoldselleri. Anrettes flot med lidt selleri, løg og tomater, serveres med kartoffelmos eller bare en stor portion salat til samt godt italiensk brød Vildmedmad.dk
Dorthes og min søndagssucces De rå falafler var et kæmpe hit - de smagte af meget og deres konsistens var blød og lækker med sprøde sesam udenpå Food and fairies
