Rødkålssalat med fløde opskrifter

Hvid og mørk chokolademousse

Hvid og mørk chokolademousse

Rødkålssalatmed valnødder, mandarin og æble. Kom ¹⁄₃ af de piskede æggehvider i chokolademassen og vend det rundt med en dejskraber
mandelpostej

mandelpostej

brunede kartofler, en brun sovs samt en rødkålssalatmed pærer og clementiner til postejen. Rør flødenmed tamari
Lakridscupcakes

Lakridscupcakes

Rødkålssalatmed blommer og bladselleri. Bland de tørre ingredienser og si det ned i æggesnapsen skiftevis med mælken, Tilsæt den smeltede smør til slut og vend det hele godt sammen
Sommersuppe med kylling

Sommersuppe med kylling

Rødkålssalatmed nektariner, persille og hasselnødder. Tilsæt tomat pasta og piskefløde. Kyllingestykkerne koges godt møre i vandet med boulillon og grønsager salt og peber
Sellerisalat med tranebær og mormordressing

Sellerisalat med tranebær og mormordressing

Rødkålssalatmed æbler, valnødder og ribsgele. Piskefløde. En dejlig salat med fylde. Pisk først sukker og citron sammen, tilsæt så fløden og pisk godt
Julemenu

Julemenu

Lun rødkålssalatmed tranebærEt lille rødkålshoveden spiseske andefedtto spsk. En lun rødkålssalat har bidt sig fast og har været fast indslag i de senere år

Tilbehør til julemiddagen: Salater

Rødkål er fast tilbehør juleaften i rigtig mange hjem, så hvorfor ikke prøve med en rødkålssalat. Den resterende dressing serveres til rødkålssalaten
Kalkun – julens bedste fugl

Kalkun – julens bedste fugl

rødkålssalat. Rør massen i farsen sammen med cognac og krydderier. Lav saucen færdig af stegesky og fløde, mens dyret trækker

Jordbærgrød m/ honning & lime

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. Kan også bruges til trifli med makroner og flødeskum. Kan også tilberedes med florsukker i stedet for honning, hvis man vil have den mere sødlig
Julekalender 10. december

Julekalender 10. december

Måske en anelse dyrere end det du plejer at købe, men så køb lidt mindre og server lidt mere pasta og en god spidskål- eller rødkålssalat til
små julepostejer

små julepostejer

Hvis du serverer postejerne som julemad så giv rødkålssalat til samt brunede kartofler og en sovs efter smag og behag

Bagt Alaska

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. Bagte æbler med figner og marcipan. Pisk fløden stiv, og bland de to masser

Jordskokkesuppe

Frisk rødkålssalatmed appelsin og granatæble. 6) Tilsæt fløde indtil den ønskede konsistens. 8) Smag til med salt og peber. 9) Brødcroutonerne drysses over suppen lige inden servering sammen med hakket persille. 2,5 dl Fløde 38 %, Piskefløde