Rødkålssalat med skyr opskrifter

Pulled duck burger

Pulled duck burger

Rist briochebollerne, smør dem med majonæsse og kom and og rødkålssalat i og voila - verdens lækreste pulled duck burger

Råkostsalat af hvidkål eller rødkål

Man kan lave dejlig rødkålssalat og hvidkålssalat ud fra denne grundopskrift. Skær derefter med din bedste kniv meget tynde skiver på tværs

Kaloriebuffet - Frokost 350-400 kcal

100 g røget laks+200g dampet brocoli+½ skive rugbrød med lidt pesto (347 kcal). (100 g dampet (dybfrost) spinat, 2 spsk skyr fraiche, lidt hvidløgspulver+salt+peber) + 1 skive af Høj protein rugbrød+100 g roastbeef (326 kcal). 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalatmed gojibær og havtorn (290 kcal) Se her. Omelet med grillede auberginer og kylling (255 kcal) Se opskriften her. Low carb røget makrelsalat med capers og æg m/ 1 skive rugbrød (291 kcal). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon (177 kcal/pr. Radicchiosalat med figner og gorgonzola (234 kcal/pr. Blomkålssalat med citronmarineret tofu og havtorn (300 g=212 kcal) Se opskrift her 150 g. 2 spsk skyr. 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalatmed gojibær og havtorn (290 kcal) Se her
Min kost på en god (sund) dag

Min kost på en god (sund) dag

Morgenmad - rugfras med skummetmælk, hvor mælken har været i en shaker med choko-proteinpulver, samt et æbleFrokost - frisk rødkålssalatmed bladselleri, valnødder, persille og en olie/honning dressing, samt en hakkebøf af magert oksekødEftermiddagssnack - blandede nødder (+ grøn te)Aftensmad - små tærter, lavet i tarteletskaller

Flæskestegssandwich

Koteletter medrødkålssalat. Det vil i hvert fald nok være lidt overkill at stege en flæskesteg kun for at servere flæskestegssandwich, med mindre I er mange, eller du ejer en pølsevogn, hvor du serverer flæskestegssandwich