en kraftfuld rødvinssauce og frisk salat. Lørdag stod den på lørdagsmad i det, jeg vil kalde "helt traditionel forstand" - til gengæld blev det hele lavet fra bundet, og det smagte himmelsk
Skru derefter endnu engang ned for varmen, tilsæt sojafløde og smag til med krydderierne. Jeg foretrækker selv at min rødvinssauce er ret sød, så jeg ender altid med at komme en ekstra tsk
) Valgte at marinere den og spise den med stegte rodfrugter og rødvinssauce. Rødvinssauce = føtex. Vi har fået svinemørbrad i dag, en af mine yndlingsspise
rødvinssauce, hele, stegte svampe og forårsløg og kogte kartofler. Rids skindet på andebrystet i rudemønster med en meget skarp kniv uden at skære ned i kødet
Opskrift på kalvefond til rødvinssaucen. Opskrift på rødvinssaucen. Ingredienser til rødvinssaucen (giver lige over en liter sauce – 3 dl. Ingredienser til rødvinssaucen (giver lige over en liter sauce – 3 dl til 6 personer er rigeligt til denne ret)
Jeg smagte selvfølgelig også hans mad, og jeg kunne virkelig godt lide smagen af tofukoteletterne, især sammen med rødvinssaucen som var meget simpel (uden f
Sådan en kan fx bestå af Nøddepostej, smæskesteg, mock duck (and lavet af seitan), kogte kartofler, brunede kartofler, brun sovs, rødvinssauce, rødkål, grønkålsalat, appelsinsalat, rødkålsalat, risalamande kogt på plantemælk og lavet med vegansk piskefløde (som kan købes i SuperBrugsen) og en masse konfekt og godter
Braiseret kalveskank serveret med kartoffelpuré, karse, løg og rødvinssauce. Jeg er altid lidt ekstra spændt, når jeg skal spise på en restaurant med Bib Gourmand-udnævnelse
