Raw food knækbrød opskrifter

Pære-pinje knækbrød med boghvede. Raw.

Og jeg har lavet knækbrød. Knækbrødet har fået en fin og sart grøn farve. Pære smager fantastisk kombineret med nødder og især pinjekerner

Food and fairies

Dehydrator madness: Fem slags raw hørfrø knækbrød. FAIL - men en erfaring rigere :)

Forrige år havde jeg ønsket mig Kate Magics bog Raw Magic. Lige her inden eksamen gik jeg godt amok i knækbrød

Food and fairies

Rødbedepesto. Raw og vegansk.

Min uddannelse Ernæring og Sundhed har været repræsenteret på Food Fair messen i Bella Center denne uge

Food and fairies

Raw dehydrator madness; banankarameller, ingefær/kokos cookies og peberfrugtknækbrød.

Igår var der godt gang i det lille rawfood køkken, og dehydratoren fully loaded. Rawpeberfrugtknækbrød med solsikke og sesam, dehydreret

Food and fairies

Mango cookies med kokos, boghvede og nødder. Raw. Uden gluten, laktose og tilsat sukker.

Kør dem i food processoren med resten af ingredienserne på nær boghvede og den ene portion kokosmel. Kagerne har en fin størrelse, smager godt af mango, har dejlig mange ingredienser at se og tygge på, samtidig med at de er bløde og alligevel knasende, men uden at ligne knækbrød

Food and fairies

Ketchup og marinerede rødløg. Raw.

Men garanteret også som dip eller side til en anden hovedret, i en burger, på knækbrød, eller måske til rodfrugter

Food and fairies

1) Vi spiser sundere end gennemsnittet. 2) Vi spiser BILLIGERE end gennemsnittet. (Madbudget på 3400kr: læs hvordan her!)

En fantastisk dejlig kvinde som holder Rawfood kurser på engelsk og fransk og har firmaet “Simply Raw /Simplement Cru”

Tine Rossel

Dorthes og min søndagssucces

Rawfood falafler, smuk salat og sorte quinoa med pesto til hovedret Æv at billederne er så mørke i det

Food and fairies