Da vi stadig havde en lille rest kyllingekød fra da jeg kogte en hel kylling, og da jeg allerede havde lavet tarteletter af noget af det, skulle resten bruges på denne pastasalat
Restemad. Skinke glaseret med sennep, farin og honning - med rodfrugter. Anvendes en skinke, som er er kogt, skal den stadig koges (tyve minutter per kilo), inden den skal i ovnen, da den ellers ikke bliver gennemvarmet
Restemad. Svits grønsagerne i en smule olie, tilsæt laks, rejer, basilikum og hvidvin, giv det et opkog, når laksen er færdig kogt, tages grønsager, rejer og laks op med i en hulske på det fad, du i forvejen skal bruge
klarer sig bedst som kold restemad og i helt nye retter. Du må gerne genopvarme en ret med rejer i, hvis rejerne vel og mærke er kogtmed i retten helt fra start
