Hvis du er på udkig efter flere nemme hverdagsretter, kan du finde nogle lige her og her. Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Men allerførst denne cremedepastaretmedkylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Jeg er vild medpastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet medpasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Anret i dybe tallerkener og pynt af medfriskrevet parmesan og lidt peber, evt. Friskrevet parmesan. Imens kogespastaen al denté i en gryde med letsaltet vand
Det skader hellere ikke med lidt frisk parmesanost på toppen og et godt brød der til. Jeg elsker svampe eller champignonsauce, da der er så meget smag i og passer rigtig godt til alle former for pasta samt til kylling passer det også rigtig godt sammen med
Masser af sunde, grønne og lette retter bliver prøvet af i disse dage. Lidt frisk hakket basilikum. Til kyllingen serverede jeg en lun pastasalatmed spinat og grønne bønner
FriskPastamed Hjemmelavet So. Hvis du er mere til det thailandske kylling, så er denne Pad Thai medkylling, friske grønsager, nudler og peanuts super lækker
Ogretterne er tit sådan nogetmed. Endelig skal det da også i retfærdighedens navn nævnes, at inderne efterhånden i disse moderne tider har mange færdigblandede krydderier, som er blandet specielt til de enkelte retter
Oprindeligt stammer kartoffelsalaten fra Libanon, hvor den hører til en af de klassiske retter. Når de er helt lækre ogfriske, kan skrællen blot gnides væk med tommelfingeren (som på billedet ovenfor) - det er altid et godt tegn (
Den er perfekt til sammenkogteretter som millionbøf, kylling i karry o. Den serveres medfriske grøntsager og oprigtigt med fuldkorns ris/pasta eller kartoffelmos samt en lækker salat
Her kan du blande salater, købe frisklavet sushi, varme retter, suppe, youghurt og frugt mm. Hvis du har været ude og rejse i et stykke tid, vil du blive lykkelig over at se, at de har dansk rugbrød på menukortet samt mange andre dansk inspirerede retter
