I går fik vi en god klassisk kødsovs med spaghetti og friskrevet parmesan. Har jeg lidt bacon i køleskabet tilføjer jeg også gerne dette for en lækker røget smag
Jeg kunne blive ved med at remse op, mulighederne er jo nærmest uendelige, men disse retter er forholdsvis nemme at gå til, og det kan måske inspirere til andre nye og spændende retter også
Hamburgerryg – Kogt hamburgerryg med stuvede grøntsager af en art og kogte kartofler det var én af de retter, der godt kunne blive serveret i mit barndomshjem, når der kom gæster eller en søndag, hvor der skulle lidt ekstra lækkert på menuen
Mellem snack og retter fik fik. I kan lige starte med at få lidt stikord. Varmrøgetlaks m. bacon. Efter fødselsdagen i Aarhus kørte vi direkte til Randers for at se vores venners nybyggede hus, eller rettere skellettet af deres nye lækre hus
Opskrifter er på de retter, som jeg stod bag – vi havde nemlig delt tingene i mellem os, så jeg stod for to retter, en god ven stod for to retter og én var bagkvinde bag desserten
En lagret fast ost fra Thiese Mejeri og en røget brie, med rug chips og karamelliserede valnødder. På bordet startede vi med lidt hjemmebagt kuvertbrød og ciabatta
Ikke desto mindre, så tænker jeg, at der nok er mange derude, som har det ligesom min mand - og med efterårets komme, er det også OK, at retterne bliver lidt mere tunge i weekenden
Opskrifterne bliver lagt ud løbende, således at opskrifterne til fredagens middage bliver lagt ud i dag torsdag, og i morgen bliver opskrifterne til lørdagens retter udgivet
Jeg er god til at bevare overblikket og finde på nye retter ud af de samme ingredienser. Vi er dermed en husstand på to mennesker med noget begrænset indkomst