Ribbensteg med brun sovs og kartofler opskrifter

Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Både andesteg ogribbensteg ligger allerede på bloggen. I Danmark har vi mange traditioner op til jul, og som dansker er du sandsynligvis bekendt med dem alle
Ribensteg med rødkål og brun sovs

Ribensteg med rødkål og brun sovs

Opskrift ribbensteg ribbenssteg med sprød svær og synderjysk rødkål. Mange amatør tabere knalder stegen ind i ovnen med sværen opad, tænder for ovnen, og undrer sig over at sværen bliver hård som en tånegl
Ribbensteg med tranebærkompot og appelsinsovs

Ribbensteg med tranebærkompot og appelsinsovs

Medbrunekartofler, rødkål ogbrunsovs, eller bare et stykke rugbrød til. Ikke noget imod brunekartoflerog rødkål, men det kan da blive trivielt hver eneste gang
Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

FlødekartoflerGlaseret hamburgerryg, Ribbensteg, ’stegt flæsk’ og pølser i svøbMan må aldrig løbe tør for kød, og det skal jeg lige love for vi ikke kom til