Bygotto minder om risotto, men grøden er lavet på perlebyg i stedet for ris. asiatisk risgrød medkylling, forårsløg og peanuts / svampebulgotto med persille, tranebær og hasselnødder eller speltotto med edamamebønner og citron
Min mor bestilte en lækker og cremet risotto. Jeg fik en virkelig god chai latte og en plastboks medboghvedenudler, broccoli, stegt marineret tofu og ærter i en peanutsauce
Lad risottokog under omrøring ofte, at tilføje mere lager, da det optages. Cremet tomat risotto. Asian tofu medwok-stegte nudler, pak choi og sukker snap ærter
Server fx med en grøn salatog godt brød. Risotto kan varieres i en uendelighed, prøv fx en forårsversion med friske ærter og grønne asparges, med tigerrejer og asparges
