Risotto opskrifter

Risotto med Kylling og Svampe

Risotto med Kylling og Svampe

En lidt utraditionel risotto, der er nem at lave og smager dejligt. I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Risotto

Risotto

Risotto er en af de mest anvendte måder at koge ris på i Italien. Risotto spises som regel som tilbehør eller som en forret
Risotto med ærter og grillet kylling

Risotto med ærter og grillet kylling

Mos salatosten og vend den i risottoen sammen med ærter, tranebær, salt og peber. Anret risottoen på et fad, pynt med persille og server den grillede kylling til
Risotto med kylling ✿ ✿

Risotto med kylling ✿ ✿

hverdagsutgave av Risotto ✿✿ Til 5 personer. 4 dl ris for risotto. 4 dl ris for risotto. Her er en oppskrift på en billig og god
Risotto med timian og citron

Risotto med timian og citron

Til arrangementet i parmesanostens tegn på La Trattoria Del Bosco i sidste uge, som du kan læse mere om her, kiggede jeg kokken Mario Copetti over skulderen, da han lavede en risotto med timian og citron
Ærte risotto med stegt torsk

Ærte risotto med stegt torsk

Jeg har frygtet risotto. En ærte risotto med stegt torsk. 200 gr risotto ris2 dl hvidvin6 dl bouillon1,5 dl ærter. 25 gram smørSmag til med salt og peber Når man laver risotto skal risene lige på kanden sammen med lidt olie og løg. Det tager tager ca 20 min at lave risotto. 200 gr risotto ris
Risotto med fisk og safran

Risotto med fisk og safran

Risotto med fisk og safran. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 20 minutter. Tilberedningstid. 30 minutter
Risotto med ærter,spinat og bacon

Risotto med ærter,spinat og bacon

Let og lækker klassisk risotto med årstidens grøntsager. En risotto tager fra start til slut ca. Hak løg og hvidløg fint og svits i en sauterpande med lidt olivenolie, dernæst svitses bacon af og risotto risene kommes ved suger noget af olien og fedtet til sig inden hvidvin tilsættes og koges næsten helt væk