Rissalat med sorteris, blomkål og rød peber. Så dagens opskrift på en dejlig salat med blandt andet sorteris bliver det sidste indlæg inden turen går til Frankrig
en rissalat. Servér sambaren med lidt frisk koriander og giv løskogte røde eller sorteris til, evt. En sambar er en lille indisk curryret, der sammen med andre små retter og ris udgør et måltid
Plump sådan en peberfrugtbasse ned midt i din rissalat, læg den ovenpå dine ovnbagte kartofler, sæt den ved siden af din grønne salat, lad den være kongen på dit bjerg af rodfrugtmos eller tag den med på madpakken med stænger af agurk og gulerod til
