Der findes så mange lækre ting, du kan lave med græskar, men hvad med kernerne i et hokkaidogræskar. Tag kernerne ud af græskaret og fjern det værste snask
Skræl hokkaido, halver det og fjern kerner med en ske. Hvis du ikke allerede ved det, så er jeg ret stor fan af hokkaidogræskar – især i form af hokkaidofritter, en lækker hokkaido-lasagne eller i en skøn suppe som her
Det hele toppes med ristedegræskarkerner og flager af parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre, bløde og søde hokkaido græskar er min favorit
Servér suppen med ristedegræskarkerner, bacon, purløg og skyr. I min verden hænger græskar og efterår uløseligt sammen og derfor har jeg været i køkkenet og eksperimenteret med at tilberede denne lækre hokkaidosuppe som er krydret med æbleeddike og hvidløg samt toppet med skyr, ristet græskarkerner, bacon og frisk purløg
Smag til med salt og server med ristedekerner på toppen. Hokkaidoen vaskes/skrubbes godt, skæres over, tømmes for kerner og skæres i tern af nogenlunde samme størrelse
OpskrifterOvnbagt hokkaido græskar. Rens kernerne. Imens suppen koger laves kernerne. 6) Læg de rensede kerner i en skål og hæld 0,5 liter kogende vand over dem. 8) Hæld vandet fra kernerne og lad dem dryppe af. 11) Drys med feta samt ristedekerner lige inden servering
serveret med baconbrød og ristedegræskarkerner. En håndfuld græskarkerner. Hokkaidosuppe - Chorizo. Kernerne i midten fjernes efter den er skåret midt over
ristede mandler eller græskarkerner. Fjern kernerne. Hokkaido smager rigtig skønt og indeholder bl. Skrub hokkaidoen og flæk den med en skarp kniv (skrællen skal blive på)
