Tilsæt olien, pisk det godt i gennem, og smag tilmedhonning. Pisk eller ryst balsamico, æblecidereddike, honning, ½ tsk salt og et par kværn peber sammen
Det hele er toppet medristede, saltede græskarkerner. Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalattil, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salatmedtil det grillede kød, som andre i min familie stod for
Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristedemandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt frisk frissé og dild
Skær avocadoen i tern og fordel det over salaten sammen med de ristedemandler. Jeg har vendt salaten i en honning-sennep-dressing, og toppet med granatæblekerner
Nødderne er ristede på panden med gurkemeje, muskat, salt og honning, som gør dem både krydrede, salte og karameliserede, og det passer super godt til denne salat
Pasta medKylling, Citron, Brie og Hasselnødder og Salat af Ristede Gulerødder, Appelsinog Feta. kan erstattes af hasselnødder, mandler, pinjekerner og lignende
Jeg har lekt med ideen til denne starten i nesten to år, jeg formulerte grunnprinsippet som denne bloggen kommer til å følge framovert egentlig for over et år siden, men jeg kom aldri gang med å skrive om det
